Haussa uusia ratkaisuja urbaaniin ruuantuotantoon ja ruokahävikin vähentämiseen

Sekä Tampereella että Espoossa KIEPPI-hankkeen kautta kehitetään kestävää urbaania ruuantuotantoa kaupungeissa. Käynnissä olevilla Nopeat kokeilut -hankinnoilla Tampere ja Espoo hakevat uusia yritysten tuottamia ratkaisuja pilotoitavaksi kaupunkiympäristössä. Parhaat pilotointi-ideat ostetaan yrityksiltä palveluna.

Molemmissa kaupungeissa nopeiden kokeilujen haluttiin mahdollistavan monenlaiset ratkaisut, joissa korostuisi innovatiivisuus ja kestävä ruokajärjestelmä. Tämän vuoksi yritysten tarjoamat ratkaisut voivat liittyä mihin tahansa urbaaniin ympäristöön sopivaan toimintatapaan, tuotantoon tai jakeluun. Tärkeää on, että ratkaisut ovat kiertotalouden mukaisia ja hyödyntävät uutta teknologiaa, digitalisaatiota tai uusia toimintamalleja sekä vähentävät ruokajärjestelmän ekologista kuormitusta.

Urbaanin ruuantuotannon lisäksi Espooseen etsitään ratkaisuja ruokahävikin vähentämiseen. Yritysten ratkaisut voivat liittyä ruokaketjun minkä tahansa vaiheen, kuten ravitsemuspalveluiden, kunnan, kaupan alan tai kotitalouksien haasteisiin.

Ruokaa läheltä

Kestävä ruoantuotanto on ollut yksi Hiedanrannan kehitysvision kärkiteemoista alueen alkuajoista lähtien. Tavoitteena on tutkia, mikä rooli urbaanilla ruoantuotannolla voi olla uusia, kestäviä kaupunginosia toteuttaessa. Hiedanrannasta löytyy myös tiloja itse pilottien toteuttamiseen. Käytössä on yleisiä maa-/piha-alueita ulkona (tarvittaessa aidattuna) sekä tarpeen mukaan tiloja voidaan järjestää myös vanhoissa tehdashalleissa sijaitsevassa Tyyppaamo –innovaatiotilassa (pienempiä työtiloja tai isompia tiloja halliaulasta). Nämä tilat ovat käytössä nopeisiin kokeilujen ajaksi veloituksetta.
Espoon Kerassakin yrityksille on avautunut mahdollisuuksia väliaikaiskäyttöön soveltuvista tuotantotiloista esimerkiksi SOK:n omistamilla ja vuokraamilla Keran halleilla. Keran alueella toimii jo useita ruuantuottajayrityksiä, mikä edistää yhteistyön muodostumista yrityksien välille. Nopeat kokeilut -hankinnan pilotoinnit voi silti toteuttaa missä vain Espoossa – tavoitteena on, että ratkaisut tukevat kiertotaloutta ja kestävää elämäntapaa kaupungeissa.

Nopeat kokeilut -haku on nyt käynnissä!

Kestävä urbaani ruoantuotanto Tampereella
Tarjousten jättäminen 5.6.2020 klo 12:00 mennessä.

Urbaani ruuantuotanto ja ratkaisut ruokahävikin vähentämiseen
Tarjousten jättäminen 21.6.2020 klo 23:59 mennessä.

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Kaupungit infra-alan muutosajureina

Kuva
KIEPPI -hankkeemme tavoitteena on pohtia sitä, miten kaupunki voisi yhdessä sidosryhmiensä kanssa kehittää kaupunginosia kiertotalouden periaatteilla. Käytännössä kaupunginosat rakentuvat eri toimialoilla toimivien yrityksien tuottamilla tuotteilla ja palveluilla, josta syystä pohdimme hankkeessamme paljon sitä, että miten toimialat lopulta muuttuvat ja mitkä asiat vaikuttavat siihen millaisia tuotteita ja palveluita eri markkinoilla lopulta aina milloinkin tuotetaan? Hankkeemme näkökulmasta olemme vielä tarkemmin kiinnostuneita siitä, mihin asioihin vaikuttamalla eri toimialoilla tuotettaisiin kiertotalouden periaatteiden mukaisia tuotteita ja palveluja?  Tässä blogitekstissä keskitymme infrarakentamisen toimialaan ja pohdimme mitä vaikutuksia kaupungin toimilla on alan markkinoihin. Olemme näin hankkeen aluksi tavanneet useita infra-alan toimijoita kaupungilta sisäisesti (mm. rakennuttamispäällikkö, rakennuttajia, suunnittelijoita, alaa kehittäviä projektihenkilöitä) ja lisäks...
Lue lisää

Biodiversiteetti kiertää Hiedanrannassa

Kuva
Tämän vieraskynä -kirjoituksen on kirjoittanut Jere Nieminen Villi Vyöhyke ry:stä Kalle ja Anna keräämässä imeläkurjenherneen siemeniä 2/20. Kiertotaloutta perustellaan usein sillä, että materiaaleja kierrättäessä luontoa säästyy. Itse luonto tai biodiversiteetti on kuitenkin kiertotaloudesta puhuttaessa usein ulkopuolista, eikä elävää luontoa juurikaan hahmoteta kiertävänä asiana.  Villi vyöhyke -yhdistys aloitti Tampereen kaupungin ja Kestävien kaupunginosien kumppanuusmalli (KIEPPI) -hankkeen kanssa projektin Hiedanrannan alueen kasvillisuuden kehittämisestä. Tavoitteena on etsiä, valikoida ja kehittää Hiedanrannan nykyisestä kasvillisuudesta sellaista potentiaalia, että sitä voitaisiin hyödyntää tulevan uuden kaupunginosan viheralueiden kasvillisuutta perustaessa. Nykyisellään Hiedanrannan alue on vanhaa tehdasaluetta, jolla ei juurikaan ole alkuperäisiä elinympäristöjä jäljellä. Alueella on paljon joutomaita, jonkin verran vanhaa kartanopuistoa ja pienehköjä ...
Lue lisää

Keinoja hankintojen kehittämiseen: markkinavuoropuhelun merkityksellisyys

Kuva
Tämän vieraskynä -kirjoituksen on kirjoittanut Antti Savola, Novice Oy:n perustaja ja KEINO muutosagentti Antti Savola, Novice Oy Maailma, Suomi ja maakuntamme ovat poikkeuksellisten olosuhteiden kanssa tekemisissä. Koronan aiheuttama häiriötilanne on vaikuttanut kaikkeen ja silti tiettyjä toimintoja ja palveluita tulee ylläpitää. Kunnat ovat haastavassa tilanteessa. Niissä kärsitään kiireestä, resurssipulasta ja myös hankintaosaamisen puutteesta. Yksityisen ja julkisen sektorin välinen kommunikointi saattaa välillä olla aika haastavaa. Ihmiset yrittävät parastaan, mutta kiireessä kangistutaan totuttuihin toimintatapoihin eikä niistä löydetä ulospääsyä. Osa viranhaltijoista ei ole välttämättä tottunut kommunikoimaan yrityksille ja yritykset taas saattavat olla tottumattomia kertomaan toiminnastaan kuntaan päin. Yleensä kaikki osapuolet ovat kuitenkin enemmän kuin valmiita vuoropuhelun kehittämiseen. Viranhaltijat saattavat miettiä, mitä he saavat kertoa. Mitä jos yrityksen e...
Lue lisää